|
|
Krokante Tomatentaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*4 plakjes diepvriesbladerdeeg,ontdooid.*4 pomodoritomaten, in dikke plakken.*200-250 gr verse geitenkaas, in plakken.*zout en peper.*4 el verse basilicumblaadjes.*2-4 el olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 224 graden. Rol elk plakje bladerdeeg iets uit en steek uit deze plakjes een circel van ong 12 cm.Leg de plakjes deeg op de bakplaat en beleg ze dakpansgewijs met tomaat en geitenkaas.Strooi er zout, peper en de basilicumblaadjes over. Sprenkel de olijfolie erover en bak de taartjes in ong 15 minuten krokant in het midden van de oven.Let op dat de tomaten en de kaas niet verbranden, doe er in dat geval wat aluminiumfolie overheen.
|
|
|